Jubileuszowa konferencja z cyklu Fakty i fikcje

III Kongres Towarzystw Naukowych, Gdańsk 20-22.10.2022
15th June 2022
Wartość odżywcza diety Paleo, zebranie naukowe
15th November 2022
Polskie Towarzystwo Nauk Żywieniowych serdecznie zaprasza na Jubileuszową XXX konferencję dyskusyjną z cyklu Fakty i fikcje w żywieniu człowieka, pod hasłem: Wczoraj, dziś i jutro". Konferencja odbędzie się w piątek 21 października 2022 roku w formie hybrydowej, część stacjonarna tradycyjnie w Auli Kryształowej SGGW w Warszawie. Wstęp wolny, zapraszamy.
Konferencja będzie transmitowana online.
Referaty:
1. Wkład PTNŻ w upowszechnianie wiedzy o żywieniu człowieka
2. Historia konferencji i idea jej powstania
3. Produkt fermentowany - probiotyczny czy "tylko" fermentowany?
4. Akryloamid - stan wiedzy 20 lat po odkryciu jego obecności w żywności
5. Żywienie kobiet w okresie menopauzy
6. Żywieniowe i zdrowotne aspekty stosowania suplementów i odżywek przez mężczyzn o dużej rekreacyjnej aktywności fizycznej
7. Dieta a długowieczność - fakty i mity
8. Aplikacje mobilne jako nowoczesne technologie w edukacji i nauce o żywieniu człowieka